Тосты с яйцом и помидорами

2015-09-09
  • Кол-во порций: 2
  • Время приготовления: 15m

Быстрые тосты с яйцом и помидорами — вкусный и простой завтрак. Хлеб можно брать любой, но с черным получается вкуснее и сытнее. Помидоры можно дополнить листьями салата. Особую пикантность тостам придает соус тар-тар и винный уксус.


Ингредиенты

  • Хлеб черный - 2 куска
  • помидор - 1 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • соль, перец
  • соус тар-тар
  • винный уксус по желанию

Хлеб подсушить на сковороде гриль с двух сторон.

тосты с яйцом рецепт с фото

Поджарить яйца на сильном огне так, чтобы не разрушился желток. Нарезать помидоры.

Хлеб смазать соусом тар-тар и уложить на него ломтики помидора.

тосты с яйцом рецепт с фото

Затем сверху положить жареное яйцо, посолить, поперчить и сбрызнуть винным уксусом. Винный уксус дает кислинку, неповторимый аромат и прекрасно сочетается с яйцом.

Наши тосты готовы!

тосты с яйцом рецепт с фото

Способ приготовления

Шаг 1

Подсушить хлеб на гриле.

Шаг 2

Пожарить яйца.

Шаг 3

Смазать хлеб соусом, положить помидор, сверху яйцо, поперчить, посолить.

Тип рецепта: , Теги: , ,
Поделитесь ссылкой с друзьями:
(5 голосов, ср. оценка: 4,80 из 5)
Loading...Loading...